Kvægbrugets Forsøgscenter – 10 år med forskning og praksis Oktober 2010
Kvægbrugets Forsøgscenter (KFC) har nu eksisteret i 10 år. I den anledning har vi kastet blikket tilbage i tiden for at genopfriske, hvordan forsøgscentret egentligt startede og hvilken udvikling, der er sket på KFC siden hen.
Historien om Kvægbrugets Forsøgscenter starter i virkeligheden helt tilbage i 1967, hvor den selvejende institutionen EGTVED, som stod for individafprøvning af tyre, blev stiftet. I 1983, blev landbrugsejendommen Ammitsbøl Skovgaard stillet til rådighed for EGTVED institutionen til at være hundyrs-forsøgsstation. I 2001 ophørte EGTVED med sin virksomhed på Ammitsbøl Skovgaard, idet de eksisterende kvægforsøgs- og udviklingsaktiviteter blev overflyttet til det nye Kvægbrugets Forsøgscenter (KFC). Den officielle indvielse
Den 3. november 2000 blev Kvægbrugets Forsøgscenter officielt indviet på festlig vis af daværende Fødevareminister Ritt Bjerregaard. Endvidere var bl.a. daværende præsident i Landbrugsrådet og formand for centerets bestyrelse Peter Gæmelke med til at holde åbningstalen. Desuden spillede Prinsens Livregiments Musikkorps festligt op på åbningsdagen. Formålet med at investere de godt 28 millioner kroner i Foulum, dengang for 10 år siden, var blandt andet at erstatte de nedslidte forsøgsgårde rundt omkring i Danmark og samle udviklings- og forsøgsaktiviteter i kvægsektoren på ét sted. Målet var også at nedbryde barriererne mellem forskning og praksis samt at skabe et godt sammenspil mellem privat og offentlig forskning.		Ritt Bjerregaard, Peter Gæmelke og DJF’s direktør Arne Jensen ses her på KFC’s platform i kostalden under indvielsen i november 2000.
Prinsens Livregiments Musikkorps underholder til indvielsen		Sådan så det ud fra platformen på indvielsesdage
De mange forsknings- og formidlingsaktiviteter De første dyr kom til KFC den 7. august 2000. I løbet af 2000 og 2001 blev alle de nye tekniske installationer til drift og forsøg kørt ind og afprøvet i en række kortvarige forsøg.
I 2002 blev der igangsat en større forskningspakke med titlen ”RObust kvæg i tværfagligt SAmarbejde (ROSA)” finansieret af Fødevareministeriet, erhvervet og Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet. Endvidere blev der oprettet et omfattende forskningssamarbejde, BIOSENS, mellem Danmarks JordbrugsForskning, Kvægbrugets ForsøgsCenter og den private udviklingsvirksomhed, Lattec I/S, med det mål at udvikle et system til forbedret overvågning og management af mælkeproduktion og mælkekvalitet. ROSA har sammen med BIOSENS været kernen i aktiviteterne på KFC fra 2002 og indtil udgangen af 2006. Foruden Biosens og ROSA (som bestod af seks selvstændige projekter), har der løbende været 5 – 7 andre projekter i perioden. Fra 2006-2009 har der været gang i ca. 15 projekter og her i 2010 er der ca. 11 aktuelle projekter på KFC og mange nye er undervejs. En stor del af projekterne har deltagelse af både DJF og Dansk Kvæg. Øget formidlings-indsats Siden 2003 har KFC opgraderet formidlingsarbejdet på centret, idet der blev tilknyttet en informationsmedarbejder til at formidle om de mange aktiviteter til omverdenen. Resultater fra de mange projekter opdateres løbende på KFC’s hjemmeside og formidles via nyhedsbrevet Ny Kvægforskning samt via DJF’s nyhedskanaler.
Formidlingen foregår, foruden de sædvanlige skriftlige kanaler, også mundtligt i forbindelse med åbent hus arrangementer, temadage, erfagrupper, kurser og til de 4 – 5.000 årlige gæster ved KFC. Centret er i 2010 blevet en ARLA gård, hvilket også åbner op for besøg og formidling til de helt små skoleklasser fra 0. – 6. klasse. Endvidere fik KFC i 2010 bevilget penge fra Forsknings- og Innovationsstyrelsen til også at formidle om forskningen via en række video-reportager og TV - udsendelser i samarbejde med Land TV. Det er der bl.a. kommet TV-udsendelsen: Landbrugets Robotter ud af. Den sortbrogede ”KObot”, skabt af kunstneren Søren Lyngbye i samarbejde med Åbent Landbrug og ingeniøren Jesper Nielsen var udstillet på KFC i 2007->
Én af de fornemste opgaver for KFC er at knytte forskningen og erhvervet tæt sammen og bidrage til, at resultaterne fra den seneste forskning og udvikling indenfor kvægerhvervet når ud som brugbar viden for både rådgivere og de enkelte landmænd. KFC bidrager også til, at forskerne arbejder under forhold, der ligner praksis samt til, at forskerne møder kvægbrugerne og deres rådgivere. Eksempler på udbytte af forskningen Der er kommet en lang række brugbare resultater fra de mange forskningspakker og der er flere på vej. Det nok mest vidtrækkende resultat, som KFC har bidraget til, er managementsystemet Herd Navigator, som kom på markedet i 2008. Netop BIOSENS (projektet, hvorfra Herd Navigator er udviklet) er et godt eksempel på en helt ny måde at få resultater i arbejde på – nemlig ved at BIOSENS -resultaterne er blevet inkorporeret i Herd Navigator-værktøjet, som kommer de kvægbrugere til gavn, der investerer i dette værktøj. De nye malkerobotter, som kom til KFC i 2008, muliggjorde endvidere, at Herd Navigator kunne testes sammen med robotter på KFC, før systemet blev integreret ude i de konventionelle besætninger.
Herd Navigator fik Agromek prisen i 2008	En ny malkerobot finder vej ind til KFC’s robotrum
Ud over resultaterne på det højteknologiske område, er der også blevet genereret adskillige brugbare resultater på områder som fodring, sundhed og slagtekvalitet i kødproduktionen. Her er der fx fundet konkrete resultater på optimal fodring med forskellige typer foder i slagtekalveproduktionen herunder majsensilage og grønhø, anbefalinger til fodrings- og fravænningsstrategier i kødkvægsproduktionen og lige nu er der forsøg i gang, som ser nærmere på effekten af majskolbeensilage og crimpet majs på slagtekalves foderforbrug, tilvækst og sundhed. Endvidere er der også genereret adskillige resultater der vedrører bl.a. køernes adfærd og velfærd, klovsundhed, optimale fodringsstrategier herunder hvordan man bedst udnytter koens produktionspotentiale med henblik på at øge foderudnyttelsen, sundheden, mælkeydelsen samt mælkekvaliteten hos malkekøerne. KFC – fortsat dynamisk og fremsynet Udvikling af teknologiske værktøjer er én af KFC’s styrker, idet der på centret er de fornødne faciliteter til, at forskere og virksomheder kan udvikle og afprøve overvågningsteknologier heriblandt aktivitetsmålere, GPS-udstyr og BlueTooth til positionsbestemmelse, overvågningskameraer, sensorovervågning i ensilagestakke og meget andet. Den nye teknologi skal være med til at sikre, at landmændene fortsat kan overvåge de stadigt større besætninger forsvarligt, således at han får frigjort tid til at sætte fokus på de dyr, som har brug for ekstra opmærksomhed. Det vil samtidigt sikre en øget velfærd og bedre indtjening i besætningerne. I 2009 blev KFC udvidet fra 150 til 210 malkekøer. Denne udvidelse og opgradering af teknologi og faciliteter har åbnet op for nye og bedre muligheder for forskningen. Det større antal køer i besætningen giver en bedre udnyttelse af malkerobotterne, større kapacitet til fodringsforsøg samt endnu større sikkerhed i forskningsresultaterne.
I forbindelse med udvidelsen er der endvidere etableret helt nye kælvningsfaciliteter, hvor fleksibilitet, komfort og hygiejne har været i fokus. Ved hver malkerobot er der desuden indrettet et skåneområde til nykælvere. Allerede her i begyndelsen af 2010 er et nyt projekt i gang, som vil belyse effekten af den skånsomme opstaldning omkring kælvning på bl.a. mælkeproduktion og sundhed. Udvidelsen af staldanlægget og udviklingen af faciliteterne på KFC er bl.a. blevet finansieret ved eksterne midler fra EU og Fødevareministeriets Landdistriktsprogram, Foreningen Plan-Danmark samt Nykredits Fond.		Én af de nye kælvningsbokse på KFC
Formidlet med støtte fra EU og Fødevareministeriets Landdistriktsprogram.
Yderligere oplysninger Christian Friis Børsting, KFC E-mail: christian.borsting@agrsci.dk Tlf: 8999 1310 / 2261 1911