Malkekoen er storproducent af metan, fordi den æder masser af græs og majs. Men målt i forhold til produktionen af mælk, er den danske ko faktisk blandt de mest klimavenlige.
Dansk kvægbrug arbejder alligevel på at finde ud af, hvordan landmanden begrænser køernes klimabelastning uden at det går ud over mælkeproduktionen. Derfor befinder nogle af KFC's køer sig i en periode i et såkaldt klimakammer i forsøgsstaldene på Forskningscenter Foulum. Målet med køerne bag glasvæggene i disse klimakamre på Foulum er at finde frem til ændringer i køernes foder, der gavner miljøet. De foreløbige målinger fra drivhusene på Foulum viser, at det kan lade sig gøre, uden at køerne går ned i mælkeydelse. Du kan læse mere om forsøget på Kvægbrugets Forsøgscenter her. |
|
|
I den nye LandTV-udsendelse: "Koen i drivhuset" sættes der fokus på kvægbrugets udledning af klimagasser samt hvilke tiltag, der bliver gjort for at begrænse det. Programmet ser også på, hvordan landmanden i fremtiden selv kan finde frem til de mest klimavenlige køer. Dette undersøges på Kvægbrugets Forsøgscenter, hvor der desuden forskes i klimavenlig oksekødsproduktion. Endelig viser programmet også, hvordan køernes metanproduktion kan vendes til noget positivt i et biogasanlæg.
|